寝かせ玄米、ご存知ですか？

寝かせ玄米というものを、ご存知でしょうか？

玄米と、小豆とを、天然塩で炊いて、3,4日放置して、
熟成させるやり方で作る玄米なのです。

保温状態で保存することによって、
玄米独特の硬さがなくなり、柔らかく、食べやすくなるのです。

普段から、定期的に玄米は食べるのですが、
3,4日放置する前にどうしても食べてしまうのが悩みでした。

…が！

寝かせ玄米のお店を発見しました！！

「いろは」さんです。

店内もナチュラルな雰囲気で居心地も良く、
健康的な食材が購入出来るようになっていました。

お客様とのお話の中でも、こちらのお店のお話が出てきて盛り上がりました☆彡

定期的にデトックスをして、メンテナンスをしたいと思います。

トラント北浦和店
埼玉県さいたま市浦和区常盤10-9-14
TEL 048-814-1177

トラント南浦和店
埼玉県さいたま市南区南浦和2-44-7 BEIS南浦和2F
TEL 048-887-4511

トラント

北浦和・南浦和にある美容室トラントです。